Diet berdasarkan golongan darah pertama kali diperkenalkan oleh Dr. Peter J.D’Adamo dalam bukunya , " Eat Right For You Type " dikatakan bahwa bahwa setiap orang memiliki respon yang berbeda terhadap makanan yang dikonsumsi berdasarkan golongan darah yang dimiliki , itu sebabnya mengapa jenis diet tertentu tidak dapat diterapkan pada setiap orang.
Beberapa keuntungan yang didapat jika mengikuti diet golongan darah diantaranya adalah kondisi emosi yang stabil, mudah mengatasi stress, daya tahan tubuh meningkat sehingga tidak mudah sakit.
Dr. Peter J. D’Adamo melakukan penelitian selama bertahun-tahun pada setiap tipe darah dan hasilnya menunjukkan bahwa ada efek fisiologis akan muncul terhadap lektin yang masuk dalam tubuh
Lektin adalah protein makanan yang diserap tubuh , menurutnya hanya cocok dengan tipe darah tertentu. Kalau makanan tersebut lektinnya tidak cocok dengan tipe darah akan memicu bahaya antara lain penggumpalan sel darah merah yang mengakibatkan berbagai keluhan kesehatan.
Berdasarkan hasil tersebut Dr Peter J.D’Adamo melakukan penelitian dengan mengecek reaksi setiap tipe darah terhadap makanan tertentu dan membuat daftar makanan yang cocok untuk setiap golongan darah, kemudian ia juga menggolongkan makanan berdasarkan ras, sebab menurutnya tipe darah setiap ras berbeda karena lingkungan tempat tinggal.
Sejarah Evolusi
Menurut Dr. Peter J.D’Adamo berdasarkan sejarah evolusi sekitar 50.000 hingga 25.000 tahun SM leluhur manusia memiliki golongan darah yang sama yakni “ O “. Mereka para pemburu sejati yang selalu mengkonsumsi daging hasil buruan, untuk itulah Dr. Peter J.D’Adamo menyarankan agar pemilik golongan darah O lebih banyak mengkonsumsi makanan berprotein tinggi, mengikuti diet rendah karbohidrat dengan banyak makan daging atau ikan tapi menghindari produk susu dan gandum.
Pemilik golongan darah O bebas mengkonsumsi daging dan ikan yang dicampur minyak zaitun, selain itu bebas mengkonsumsi telur, kacang tetapi sebaiknya membatasi buah. Sementara makanan yang harus benar-benar dihindari adalah sereal, berbagai jenis pasta dan nasi, untuk mendapatkan stamina tubuh yang maksimal dianjurkan untuk melakukan olah raga aerobik yang gerakannya mirip gerakan para pemburu.
Ciri Khas Golongan Darah O
· Memiliki sistim kekebaln tubuh yang lebih tinggi dibanding tipe darah lain, mudah beradaptasi dengan berbagai makanan pada lingkungan yang ditempati untuk mengatasi stress disarankan melakukan aerobic.
· Dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan tinggi protein dan rendah karbohidrat seperti daging, buah, ikan , sayuran. Bila makanan yang dikonsumsi tidak sesuai maka beresiko terkena penyakit yang disebabkan oleh radang dan kerusakan organ seperti arthritis.
· Makan yang dihindari jenis gandum, jagung, kacang-kacangan, kubis, kol, kecamba, mustard, sayur hijau, kembang kol, kacang merah.
· Makanan yang membantu berupa tumbuhan laut yang besar dan kuat, makanan laut, garam, daging merah, brokoli, bayam, kangkung, hati. Jangan ketinggalan untuk suplemen, vitamin B, vitamin K, kalsium, iodium, kayu manis , latihan fisik yang menunjang seperti aerobic, beladiri, jogging
Menu Diet Favorit
Makan Pagi :
Selingan Sebelum Makan Siang
Teh herbal
Makan Siang
Sepotong daging panggang + salad bayam + apel
Snack Sore
Sepotong kue
Makan Malam
Sepotong daging domba dan asparagus yang direbus + kentang rebus + buah + teh herbal
Sumber: http://id.shvoong.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar